Si estás preparando tu viaje a la capital húngara seguramente quieras saber cuáles son los platos típicos que se comen aquí, y ya de paso algún sitio donde comer en Budapest bien.
¿Cuál es la comida típica de Budapest?
- Goulash: este plato está elaborado principalmente a base de carne, cebolla, pimiento y pimentón. Lo puedes encontrar en muchos países de Europa del Este, pero es originario de Hungría.
- Langos: pan frito acompañado con otros ingredientes al gusto, como queso rallado, nata ácida, mantequilla con ajo, jamón york, etc.
- Makos guba: postre de pan a base de semillas de amapolas, es muy típico también de otros países de Europa del Este como Eslovaquia o Polonia.
- Kürtóskalács: pastel húngaro cocinado sobre un cilindro unido a un pincho que se pone sobre un fuego abierto.
¿Dónde comer en Budapest?
Aquí van nuestras recomendaciones de lugares para comer en Budapest:
Best Bagels
En este pequeño y cuco restaurante super céntrico podrás probar unos bagel deliciosos, además a muy buen precio. Tan céntrico está que si te sientas en su terraza puedes ver la Basílica de San Esteban al fondo.
Menza
A este restaurante fuimos por recomendación de nuestro guía del free tour que hicimos, del que te hablamos en nuestra guía completa de Budapest, qué…que no lo has leído todavía, y ¿a qué esperas? 🙂
Nos gustó mucho la comida pero es mejor que reserves con anterioridad porque es un sitio muy demandado y siempre suele estar lleno, nosotros tuvimos que esperar bastante para sentarnos a comer, ¿aunque a quién le amarga hacer tiempo tomando un chisme antes?
Comida en puestos callejeros
Te recomendamos que también comas algún día en uno de sus foodmarkets, como el Karavan. Este es un callejón situado al lado del ruin pub más famoso de la ciudad, el Zsimpla Kert.
Allí es donde podrás probar el Langos, que es su comida rápida típica por excelencia, la “pizza húngara”. Además, es súper barato, ronda los 4 €. Te recomendamos que lo pruebes en el Langos Burger, que ha recibido premios.
Kürtóskalács, este postre típico lo encontrarás en pastelerías especializadas pero también en puestos callejeros que se dedican exclusivamente a su venta. ¡No puedes irte de la ciudad sin probar uno!
9Bar
Esta coqueta cafetería te sirve los cafés con dibujos de animales, bueno, ya sabemos que eso es una bobada, pero aparte de esto el desayuno estaba buenísimo.
California Coffee
Esta es una cadena de cafeterías por lo que podrás ver varias a lo largo de la ciudad. Nosotros fuimos a varios por sus deliciosas tartas y sus chocolates calentitos, que para la época en la que fuimos (noviembre) nos iban muy bien para entrar en calor.
Os recomendamos el de la Plaza de la Basílica de San Esteban por las vistas a la plaza y basílica que puedes tener si te haces con la mesa adecuada.
Martys
Si prefieres una cafetería más elegante y exclusiva puedes probar Martys en la plaza de Vörösmarty, eso sí, te saldrá menos económica que cualquiera de las dos anteriores.
El desayuno estaba bueno (tampoco nada del otro mundo), nos pareció excesivamente caro para lo que era pero puede estar bien si buscas un sitio más “VIP”.
Zsimpla Kert
Aunque no sea comida exactamente lo que sirven en este lugar, no te puedes ir de Budapest sin visitar este bar y probar una buena cerveza húngara en el pub más famoso de la ciudad. Cada pinta vale entre 2,5 €/ 3 €.
Szentendre
Si vas a visitar el pueblo cercano de Szentendre, te recomendamos que vayas a Aranysárkány, un restaurante de toda la vida con platos típicos y todo hecho con mucho mimo. Nos pareció super barato para el lugar, la cantidad y calidad de la comida y el trato recibido. Volveríamos sin dudarlo.
Si quieres probar uno de los postres típicos de Hungría te recomendamos que lo hagas aquí, eso sí avisamos que llena mucho, es como nuestro arroz con leche.
Dos platos principales (Goulash y risotto de salmón) + postre + 2 cervezas: 28 €
